Limonada

Hidratación en verano: limonada ecológica

En verano suben las temperaturas, sudamos más, y por lo tanto perdemos más agua. El 65% de nuestro cuerpo está hecho de agua. Mantenerlo hidratado es clave para la salud. La deshidratación afecta a nuestra memoria y nuestro rendimiento mental, nos hace más propensos a infecciones y a tener intensos dolores de cabeza.

Beber agua puede ser bastante aburrido, y recurrir a refrescos artificiales a la larga puede generar más daño en nuestro organismo.

Por eso, hoy te proponemos beber limonada ecológica ya preparada, o limonada hecha en casa con ingredientes ecológicos.

La limonada ecológica no contiene restos de productos químicos fitosanitarios, ya que procede de fruta cultivada sin pesticidas. Además, se elabora a partir de fruta recogida en su punto justo de maduración, se conserva , gracias a la propia acidez de la fruta, y está libre de azúcares añadidos.

Beneficios: 

. Hidrata.
. Desintoxica el organismo.
. Ayuda a la digestión.
. Contiene vitamina C, fósforo, potasio, sodio y magnesio.

Si prefieres preparar tu propia limonada, ésta es la receta

Limonada
Limonada

Ingredientes para 6 vasos:

  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de agua
  • 4 a 6 limones
  • 3 a 4 tazas de agua fría

Preparación:

  • En una cacerola pequeña, calienta el agua con el azúcar hasta que se disuelva completamente.
  • Exprime 4 a 6 limones para obtener una taza de su jugo aproximadamente.
  • Sirve el jugo de limón con el agua y el azúcar disuelta en una jarra. Suma 3 o 4 tazas de agua fría para diluir, dependiendo de qué tan concentrada quieras la limonada. Si la sientes demasiado dulce, añade un poco más de jugo de limón.
  • Lleva al refrigerador por unos 30 a 40 minutos.
  • Cuando esté bien fría, sirve con hielo y decora tu vaso con rodajas de limón.

 *Recomendación: Se recomienda consumir durante todo el día.

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Esta receta forma parte del recetario Veritas

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