Rape a la plancha con piñones y salsa de pimiento

¡Hoy es día de pescado! Os presentamos una receta que nos han compartido nuestros amigos de Plusfresc. Se trata de un plato con pocas calorías y con nada de sal añadida. El rape es un pez con muy buen sabor y una carne fina y gustosa que, con los piñones tostados, gana en sabor y […]

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Recetario Caprabo: Carpaccio de merluza con vinagreta

Hoy os compartimos una receta perfecta para el verano mediterráneo. Prepara la merluza como nunca lo habías hecho. ¡Te encantará! Ésta es la receta: Ingredientes para 4 personas: 500 grs de merluza fresca Para la vinagreta: 1 tomate 1 cebolleta Vinagre de Módena  Aceite de oliva Pimienta Sal   Preparación: Limpiar la merluza de piel y […]

Ensalada de quinoa Veritas

Recetario Veritas: Ensalada de quinoa ecológica

Hoy nuestra propuesta es una ensalada fresquita que tiene a la quinoa como ingrediente principal. La quinoa es un pseudocereal procedente de la región andina con múltiples beneficios y aportes nutricionales: Tiene un alto contenido en proteínas de buena calidad. Aporta todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Rica en minerales, sobre todo en calcio. […]

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Recetario Caprabo: Gazpacho de sandía

Avanza el verano y la necesidad de hacer comidas frescas es tan intensa como el calor. No queremos hacer comidas elaboradas sino rápidas, fáciles y frescas. Hoy te vamos a presentar una receta, que nuestros amigos de Caprabo nos han facilitado, muy sencilla y rápida de hacer, y sobretodo muy fresca. Esta receta esta hecha principalmente de un […]

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Recetario Veritas: menú refrescante

Nuestros amigos de Veritas nos han compartido un menú de 5 días muy refrescante y liviano. Ideal para estos días de agosto. Puedes comprar todo lo que necesitas para seguir estas pautas durante la semana en nuestra tienda Veritas de Deliberry. Una de nuestras #mamashoppers hará la compra por ti seleccionando los mejores productos.  Entregamos […]