ensalada de cuscus integral

Recetario Veritas: cuscus integral con verduras y cúrcuma

Os dejamos nueva receta de nuestros amigos de Veritas: una deliciosa ensalada de cuscus con verduras. Ingredientes 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria cuscús integral cúrcuma Preparación Cortar las verduras y sofreír hasta que estén tiernas. Reservar. Poner el cuscús y una cucharada de cúrcuma en una sartén y tostar […]

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Recetario Caprabo: Carpaccio de merluza con vinagreta

Hoy os compartimos una receta perfecta para el verano mediterráneo. Prepara la merluza como nunca lo habías hecho. ¡Te encantará! Ésta es la receta: Ingredientes para 4 personas: 500 grs de merluza fresca Para la vinagreta: 1 tomate 1 cebolleta Vinagre de Módena  Aceite de oliva Pimienta Sal   Preparación: Limpiar la merluza de piel y […]

Pollo con salsa curry y coco

Recetario Caprabo: pollo con verduras, coco y curry

El plato que nos ofrece hoy Caprabo no os dejará indiferentes. Pruébalo con tu familia o amigos. Sea con quien sea, triunfarás seguro. Hablamos del tradicional y a la vez delicioso pollo con verduras y curry pero esta vez con un toque de coco. Sí, sí, lo has oído bien, coco. Muy refrescante y con muchas […]

crumble de verduras 2

Recetario Caprabo: Crumble de verduras

Hoy te proponemos una receta muy sencilla y rápida de hacer que nos han compartido nuestros amigos de Caprabo. Después de los excesos del verano, siempre va bien algo con verduritas. Son muy ricas y hay mil posibilidades de cocinarlas. Hoy os recomendamos un Crumble de verduras. Ésta es la receta: Ingredientes (para 4 personas): […]

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Festes de Sants 2015

Se acercan las fiestas de Sants y como cada año, seguidas de las de Gracia. Toda la gente las espera con muchas ganas y es que, cada año son mejores. No te las puedes perder ya que este 2015 entrarán en vigor dos calles más, Gaiarre i Papín. Es una buena opción para pasar un buen momento en família […]